ンンンパ

ふとしです

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2013-09-18から1日間の記事一覧

backbone.js の説明書の写経をした。

その前に、まず「Backbone.js入門 (全22回) - プログラミングならドットインストール」をひととおりみてさわりを学んだ。動画を見ながら聞きながらいっしょにコードを書いていった。授業と違って待ってくれないのでせわしなかったけど、逆にだらだらしなくて…

冷えたむね肉がおいしい。

鍋に水をはって肉を投入し、湯が沸きたたない程度の中火で 15 分間煮る。火を止めて好きなだけ待つ。やわらかく、肉の味がしておいしい。冷めた肉をジップロックスクリューなどに山盛り入れ、圧をかけながら閉める。冷えるまで冷蔵庫に入れる。肉はギュッと…